Abbiamo raggiunto le 100.000
visite che per noi sono un grande traguardo e ringraziamo per questo tutti i
nostri lettori.
Certamente avremmo voluto festeggiare
in un clima diverso, ma non importa; ciò che conta è ripartire con lo stesso
impegno di prima, anzi di più.
Siamo già in azione per scovare
altri luoghi del gusto e presto vedrete nuove recensioni.
L’invito a chi ci segue è quello
di far visita ai produttori ed ai ristoratori che abbiamo segnalato in questi
anni, collaborando, ognuno nel suo piccolo, affinché nessuna attività chiuda.
Quest’anno le ferie degli italiani
saranno in Italia, e l’occasione è ghiotta per approfondire la conoscenza della
Tuscia, del suo magnifico territorio, della sua storia millenaria, dei suoi
gioielli enogastronomici.
Diamo tutti una mano a chi
gestisce le attività sul territorio, nella stragrande maggioranza a conduzione
familiare, e incoraggiamoli con il nostro sostegno a non mollare.
Noi, nel frattempo, continueremo
a dare il nostro modestissimo contributo.
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