Oggi siamo a Canino, per segnalarvi il ristorante-pizzeria Lo Zodiaco.
È stata per noi, che siamo di casa da queste parti ormai da tanti anni, una piacevole scoperta e sorpresa. Scoperta perché è un locale che da fuori non avevamo mai notato, pur essendo sulla strada principale da fuori si vede solo una pizzeria al taglio con l’insegna.
Sorpresa perché abbiamo trovato uno di quei posti dove dopo la prima volta vorresti già tornarci.
In primis, c’è davvero una vasta scelta essendo sia un ristorante di carne e di pesce che una pizzeria con tanto di pizzaiolo che ti fa le pizze “a vista”.
D’estate si mangia piacevolmente in una grande terrazza coperta, che in realtà è un giardino sito al livello superiore, tranquillo e fresco.
All’ampio menù poi si aggiunge una lista di altri piatti del giorno che arricchisce l’offerta in modo spettacolare.
Tra le numerose proposte, meritano certamente l'antipasto di pesce fatto di tanti assaggini
gli ottimi spaghetti al polpo,
la perfetta cacio e pepe (pasta al dente e quantità generosa), le fettuccine alla spigola, il meraviglioso calamaro alla griglia, la saporita grigliata mista
la bistecca tenerissima, e per finire diversi dolci tra cui segnaliamo la crema catalana.
Il valore aggiunto è sicuramente dato dalla gentilezza e disponibilità dei proprietari e del personale, che ti fanno mangiare come a casa cercando di soddisfare ogni richiesta col sorriso sulle labbra. E quando vai a pagare ancora una volta ti stupiscono per l’onestà del conto.
Insomma senza dubbio uno di quei posti dove tornare.
Ristorante "Lo Zodiaco", Via Luciano Buonaparte n. 27, Canino (VT), tel. 0761.433355
