Ristorante "Boa Sorte"

È l'alchimia degli elementi che crea un ambiente armonico e piacevole: se metti insieme il mare, quello vero con i piedi nella sabbia, il cibo che è ovviamente pesce e ben cucinato, la natura che ti circonda - visto che è l’ultimo locale del lungomare prima della foce del Marta -  la musica che ti accompagna durante il pranzo ma che è soprattutto protagonista nei concerti serali, ecco, hai fatto il Boa Sorte.

E' l’ultimo stabilimento-ristorante del lungomare di Tarquinia, ha una bella e grande spiaggia attrezzata e un ristorante dove si mangia dell’ottimo pesce in un contesto informale ma attraente: cose semplici e essenziali che ci fanno godere appieno una giornata al mare

Nella bella stagione si mangia all’aperto in un ambiente dallo stile minimale: tavolini di legno su pedane direttamente sulla sabbia, tende bianche, divani sotto gazebi rustici che danno il meglio soprattutto al tramonto bevendo un aperitivo prima della cena quando lo sguardo si perde nell'orizzonte sulla linea blu del mare.

Il menù pur nella sua semplicità sa stupire con proposte originali. Come il millefoglie di gamberi e insalata russa croccante

veramente buono e dal sapore particolare, accanto alla tradizionale insalata di mare di ottima fattura.      

Tra i primi ottimi i classici spaghetti alle vongole, la calamarata allo scoglio, lo gnocchetto al ragù di spigola e pistacchio.

A seguire una frittura da calamari e gamberi, leggera e ben realizzata,

o il baccalà con purè di cipollotto e peperone rosso, il trancio di tonno scottato, i calamari con rucola pachino e mandorle.

Tradizionali i dolci del giorno con

millefoglie o crostatina alla crema, tortino di cioccolato

E' presente la carta dei vini con accattivanti proposte.

Un perfetto rifugio per gli amanti del mare, della tranquillità e del gusto.

Menù al tavolo con prezzi: si

Ristorante "Boa Sorte", località Foce del Marta snc, Tarquinia (VT), tel. 0766.864565 - 3476625693